Udvalget for Videnskab og Teknologi 2004-05 (1. samling)
L 2 Bilag 3
Offentligt
125206_0001.png
Novozymes A/S
4 år gammel –
60 års erfaring med Hvid Bioteknologi
Steen Riisgaard, Administrerende direktør
Per Falholt, Forskningsdirektør
Unlocking the magic of nature
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0002.png
Lissabon strategien - 2000
Videnbaseret samfund
IT
BIOTEK
NANO-TEKNOLOGI
Men:
Samme fokus i
USA, JAPAN, KINA, BRASILIEN,
ALLE EU-LANDE
Hvad kunne være Danmarks specielle niche?
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0003.png
Danmarks specifikke udgangspunkt….
LANDBRUGET
FØDEVARE INDUSTRI
Danish Crown
Arla
Carlsberg
Danisco
Chr. Hansen
HVID BIOTEK
Novozymes
AgroFerm
FØDEVARE INGREDIENSER
Her er Danmark store i international målestok
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0004.png
Novozymes i dag – i tal
60 års erfaring med biotek – hvid biotek
Verdensførende inden for enzymer (44%) og micro-organismer (>50%)
5.8 mia. kr. i omsætning i år 2003
Salg i mere end 120 lande - >98 % sælges uden for Danmark
3872 ansatte, heraf > 800 er ansat i R&D
13 % af omsætningen bruges til forskning
De seneste 5 år lanceredes 34 nye produkter
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0005.png
Hvad er enzymer?
Enzymer er:
Biologiske katalysatorer. Proteiner, som fremmer kemiske reaktioner i levende celler
100% biologisk nedbrydelige. Erstatter syntetiske kemikalier i industrielle processer
Øger effektiviteten og reducerer ressourceforbruget
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0006.png
Bred miljøvenlig anvendelse
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0007.png
Erstatter traditionelle kemikalier i industrielle processer med
enzymer
Konventionelle processer kan ændres
til bioprocesser, hvor enzymer erstatter
anvendelsen af traditionelle kemikalier
Mange eksempler inden for en række
industrier:
pulp & papir, læder, tekstiler
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0008.png
Udvikling af enzymer, som kan omdanne fornybare råmaterialer (råstoffer)
til bio-kemikalier
Fornybare råmaterialer (sukker, majs, hvede) og affald
fra fornybare råmaterialer (strå, majsdækblade,
bagasse) kan erstatte fossile brændstoffer (olie og
naturlig gas)
Avancerede enzymsystemer anvendes i
omdannelsesprocessen
Høj-volumen kemikalier: Biopolymerer (plastik) og
biobrændsel (ethanol) kan produceres på denne måde
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0009.png
Udvikling af sunde, sikre og velsmagende fødevarer med minimal
anvendelse af råmaterialer
Forbedrer ernæringsværdien
Forbedrer smag og lugt
Undgår kontaminering
Erstatter kemikalier
Forbedrer udnyttelsen af råmaterialerne
Minimerer kassering af spiselige råvarer
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0010.png
Opgradering af Landbrug, Husdyrbrug - og Dambrug
Biomasse som foderstof i stedet for bio-
materiale
Forbedrer ernæringsværdien i dyrefoder
Gør fiskene til vegetarer
Erstatter kemikalier
Reducerer den miljømæssige påvirkning fra
intensivt husdyrbrug og dambrug
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0011.png
Genanvendelses kemi…
polymer
plastik
Biologiske produkter
Monomerer
Succinic acid + 1,4-butanediol
Majs
kartofler
etc.
Enzymatisk
nedbrydning
Produkter
Genanvendelse
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0012.png
Hvid Bioteknologi
– og bæredygtig udvikling
Hvid bioteknologi har potentialet til at forbedre industriel produktion i alle tre
dimensioner af bæredygtig udvikling:
økonomi
miljø
samfund
Slide No. 12
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0013.png
Hvid Bioteknologi – hvad vil fremtiden bringe?
Markeds penetrering
Hvid Biotek
Rød Biotek
I dag
Tid
L 2 - 2004-05 (1. samling) - Bilag 3: Henvendelse af 29/11-04 fra Novozymes A/S
125206_0014.png
Konklusioner…
Fokus på langsigtet basis forskning på universiteterne inden for Hvid
bioteknologi
Hvid biotek bør have en fremtrædende rolle i Højteknologi fonden
FBID (Foreningen af Bioteknologiske Industrier i Danmark) bør være
repræsenteret
Novozymes deltager gerne i arbejdet i Højteknologi fonden