 |
|
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri |
Den 13. december 2006 |
|
|
Sagsnr.: 4124 |
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 11. december 2006 (Ad L 28) udbedt sig min besvarelse af følgende spørgsmål 56:
Spørgsmål 56:
â€Bliver en bøde for overtrædelse af fødevarelovgivningen udstedt til ejeren eller forretningen og hvordan undgÃ¥s det, at en forretning ikke blot bliver overtaget af en fjern fætter, hvorved forretningen kan fortsætte?â€
Svar:
Bøder for overtrædelse af fødevarelovgivningen udstedes som udgangspunkt til den virksomhed, hvori overtrædelsen er begået. Personligt strafansvar kan dog komme på tale i særlige tilfælde, herunder hvis der er tale om mere alvorlige overtrædelser.
En administrativ bøde har ikke i sig selv betydning for virksomhedens mulighed for at fortsætte driften, og lovforslaget tilsigter ikke i øvrigt at ændre reglerne for, hvornår det er muligt at overtage en virksomhed, idet det forudsættes, at de involverede personer opfylder de formelle betingelser herfor, eksempelvis ved at have næringsbrev til fødevarebutik.
                                                                                                                   /Thomas Elvensø