Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2007-08 (2. samling)
S 601
Offentligt
Folketingets Lovsekretariat
København, den 14. februar 2008
Sagsnr.: 10972
Folketinget har i skrivelse af 6. februar 2008 (spørgsmål S 601) anmodet om min
besvarelse af følgende af Per Clausen (EL) stillede spørgsmål:
Spørgsmål S 601:
”Vil ministeren arbejde for at få sat en stopper for anvendelsen af det misvisende
ernæringsmærke GDA i såvel Danmark som EU?”
Svar:
GDA-mærkning er en del af det for nylig offentliggjorte forslag fra EU-kommissionen
om nye fælles regler vedrørende næringsdeklaration af fødevarer. I forslaget lægges der
således blandt andet op til, at det bliver obligatorisk at næringsdeklarere fødevarer,
herunder med oplysning om indholdet af udvalgte næringsstoffer som en andel af en
daglig referenceværdi.
Jeg er ikke enig i, at GDA-mærkning som begreb er misvisende. Jeg mener som
udgangspunkt at fødevarer skal næringsdeklareres med angivelse af næringsindhold per
100 g eller 100 ml. Hvis forbrugerne derudover kan gives oplysninger med angivelse
næringsstoffer som andel af en daglig referenceværdi kan dette være et udmærket
supplement til næringsdeklarationen – forudsat at rammerne er i orden, dvs. at det reelle
forhold mellem produktets næringsindhold og referenceindtaget er forståeligt for
forbrugeren.
Jeg vil arbejde for at sikre, at forbrugerne i næringsdeklarationen bliver vejledt, når de
skal vælge mellem sunde og mindre sunde produkter – og jeg vil arbejde for at sikre, at
forbrugerne ikke vildledes.
Indtil fælles EU-regler på området er etableret, vil brugen af GDA-mærkning på de
enkelte produkter skulle vurderes konkret ud fra de eksisterende bestemmelser om
vildledning i fødevarelovgivningen.
Det er den enkelte producents ansvar at sikre, at mærkningen ikke vildleder forbrugeren.
Eva Kjer Hansen
/Kristine Lilholt Nilsson