KOMITÉSAG

Fastsættelse af grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i

fødevarer, for så vidt angår nitrat

Til underretning for Folketingets Europaudvalg vedlægges Fødevaremi-nisteriets grundnotat ændring af forordning (EF) nr. 1881/2006 om fast-sættelse af grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i fødevarer,for så vidt angår nitrat.Forslaget forventes sat til afstemning i den Stående Komite for Fødeva-rekæden og Dyresundhed (SCoFCAH) den 4. juli 2011.På det foreliggende grundlag finder regeringen det imidlertid ikke til-strækkeligt belyst, at alle muligheder for reduktion af nitratindholdet igrøntsager er forsøgt. På den baggrund vurderes forslagets indvirkningpå beskyttelsesniveauet ikke tilstrækkeligt belyst.Regeringen lægger derfor afgørende vægt på, at de forhøjede nitratgræn-seværdier fortsat kun skal gælde som undtagelsesbestemmelser for pro-dukter, der afsættes på eget hjemmemarked i de medlemsstater, som tid-ligere var omfattet af undtagelsesbestemmelser (Nederlandene, Belgien,Frankrig, Irland og Storbritannien).