L 111 - Forslag til lov om afgift af mættet fedt i visse fødevarer (fedt-

afgiftsloven).

Hermed sendes svar på spørgsmål nr. 12 af 4. februar 2011. Spørgsmåleter stillet efter ønske fra Nick Hækkerup (S).

Spørgsmål 12:

Finder ministeren det i overensstemmelse med regeringens Handlingsplanfor fremme af miljøeffektiv teknologi 2010-2011 (februar 2010), hvoraf det bl.a. fremgår,at ”set i et livscyclusperspektiv er der oftest større CO2-besparelse ved genanvendelse endforbrænding af affald”, at den olie der indgår i en forarbejdningsproces af fødevarer, mensom ikke bliver en del af slutproduktet, men i stedet bliver genanvendt til biodiesel ellerbiogas, bliver pålagt en fedtafgift, mens fødevarer der er direkte anvendt til drivmiddel ikkeer omfattet af fedtafgiften?

Svar:

Indledningsvis vil jeg gerne kvittere for, at spørgeren har sat sig ind i regeringenshandlingsplan for fremme af miljøeffektiv teknologi 2010-2011, som jeg selvfølgelig erenig i.Jeg mener dog ikke, at indførelsen af en afgift på mættet fedt i visse fødevarer, ændrer for-udsætningerne for fødevareproducenters opsamling af produktionsspild såsom restolie medhenblik på salg til genanvendelse. Tværtom burde den øgede omkostning til fedtafgiften,gøre det endnu mere attraktivt at sælge anvendt olie til genanvendelse for at reducere pro-duktionsomkostningerne.