Skatteudvalget 2010-11 (1. samling)
L 111
Offentligt
J.nr. 2010-231-0038Dato: 28.02.2011
TilFolketinget - Skatteudvalget
L 111 - Forslag til lov om afgift af mættet fedt i visse fødevarer (fedt-
afgiftsloven).
Hermed sendes svar på spørgsmål nr. 9 af 4. februar 2011. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Nick Hækkerup (S).Troels Lund Poulsen/ Susanne Reinholdt Andersen
Spørgsmål 9:
Vil ministeren overveje at revidere lovforslaget, således at fødevarer der an-vendes til drivmiddel til biler, biogas eller lignende formål, og som har indgået i en forar-bejdningsproces fritages fra fedtafgift og dermed sidestilles med fødevarer direkte anvendttil drivmiddel eller andre formål?Svar:
I henhold til lovforslaget skal der betales afgift af mættet fedt i visse fødevarer, ogdet betyder, at der f.eks. betales fedtafgift af den olie, som chipsene koges i. Dette gælderbåde for en indenlandsk og udenlandsk chipsproducent. Såfremt olien efter at have væretanvendt, opsamles med henblik på salg som drivmiddel, gives der ikke godtgørelse af fedt-afgiften. Det er der flere grunde til.For det første har olien været anvendt til dens primære formål nemlig fremstilling af chips,og olien er omfattet af fedtafgiften på samme måde som andet fedtstof er omfattet.For det andet kan fødevareproducenterne også overvælte den afgift, der vedrører den kasse-rede olie på forbrugerne.For det tredje opstår der jo også spild hos forbrugerne i forbindelse med f.eks. frituresteg-ning og i sådanne tilfælde er der heller ikke mulighed for godtgørelse.For det fjerde er fødevareproducenter, som anvender eksempelvis olie i deres produktionikke registreret for fedtafgiften, idet de indkøber olien med afgift. De er med andre ord ikkebelastet af de administrative byrder ved afgiften, medmindre de er frivilligt registreret forderes eksport for at kunne indkøbe olie uden afgift.Idet udenlandske og indenlandske virksomheder skal være ligestillet, og indenlandske virk-somheder med eksport og uden eksport også bør være ligestillet, vil en godtgørelsesordningi forbindelse med salg af allerede anvendt restolie til sekundær anvendelse skulle være til-gængelig for alle disse virksomheder. Hertil kommer at også bagere, restauranter, grillbarerm.fl. vil skulle have adgang til godtgørelse, hvilket vil indebære en ganske betydelig admi-nistration for såvel de involverede virksomheder som for skatteforvaltningen.Jeg ønsker ikke, at hverken indenlandske eller udenlandske chipsproducenter, bagere,grillbarer og mange flere skal have administrative byrder ved håndtering af fedtafgiften,hvilket også er baggrunden for, at afgiften ligger så langt tilbage i produktionskæden sommuligt.Side 2
